La Dieta Dukan

la dieta dukan

Hace más de 35 años de francés terapeuta pierre Dukan ha desarrollado tu sistema de alimentación que ayuda a perder peso rápidamente. Durante estos años, la dieta adquirió merecida popularidad en francia y en todo el mundo.

Los principios básicos de la dieta Dukan

La dieta Dukan ─ acertado de la simbiosis de un enfoque científico y la experiencia práctica, que se han adaptado teniendo en cuenta las necesidades inmediatas y la psicología de las personas con exceso de peso. El adelgazamiento se produce mediante la eliminación de grasas y de hidratos de carbono rápidos. Cuando las proteínas que constituyen la base de la dieta, absorbidas por el cuerpo no está completo. Este sistema de alimentación se adapta fácilmente a las necesidades y estilo de vida de una persona. A todos los que decidió rápidamente y para siempre bajar de peso, pierre Dukan recomienda:

  • Consumir preferentemente bajas en grasas alimentos de proteína.
  • Beber al menos 1,5 litros de líquido al día.
  • Regularmente se toma con alimentos salvado de avena.
  • Comer en un esquema que incluye 4 etapas: la de "Ataque", "Rotación", "Fijación" y "Estabilización".
  • Acostumbrarse a la carga física, como mínimo ─ a 20 minutos de caminata a día.

En opinión de pierre Dukan alimentos de proteína deben predominar en la dieta de los hombres y de las mujeres que desean bajar de peso. Al hacerlo, las grasas y los hidratos de carbono se cortan a un mínimo. Como fuentes de caldo de proteínas se recomienda:

  • la carne de res;
  • ternera;
  • despojos;
  • la carne de conejo;
  • el pescado graso y magro de variedades (incluyendo ahumado y enlatado en su propio jugo);
  • mariscos y palitos de cangrejo palos;
  • pollo y pavo sin piel;
  • de huevo y proteína de suero;
  • productos lácteos ricos en grasa;
  • magra de jamón de grasa del 2% al 4%;
  • pollo y codorniz huevos.

Muchos apenas se deciden ir a la la proteína alimentación, con razón, por temor a posibles problemas de salud. Sin embargo, los efectos secundarios de la dieta Dukan pueda evitarse con éxito, si se consume una cantidad suficiente de líquido: no menos de 1,5 litros al día. Esto incluye no sólo el simple y el agua mineral, pero el café, el verde y el té negro, una bebida de la achicoria, las decocciones de hierbas y compota de bayas de goji. Y dietética de la estaca y de la pepsi.

El salvado de avena ─ es la envoltura del grano, previamente el producto se consideraba prácticamente inútil. Pero el francés terapeuta pudo utilizar las propiedades del salvado de avena en favor de perder peso. Ahora es el componente insustituible de la dieta Dukan. Este producto complementa la falta de bruta, fibra y reduce la cantidad de nutrientes, la ingesta de con la comida. Salvado de avena:

  • crean una sensación de saciedad;
  • vinculan el colesterol;
  • contribuir a la reducción de la presión y el nivel de azúcar en la sangre;
  • ralentizan la absorción de rápidos de hidratos de carbono;
  • limpian el cuerpo de toxinas;
  • normaliza la digestión.

Además, molido cáscara de la avena se convierte en calorías sustituto habitual de pan, y los cereales. El salvado de avena, en función de la etapa de la dieta, se emplean en la cantidad de 1,5 a 3 cucharadas. Se puede comer el salvado, regado con agua, mezclar con el yogur, el usar como ingrediente para tortas o duchnowski de hornear.

La dieta Dukan: permitidas y prohibidas productos

Para bajar de peso en este sistema de alimentación, se deben excluir de la dieta los alimentos grasos y las principales fuentes de hidratos de carbono. Es:

  • grasos tipo de carne;
  • pluma de ave y pato la carne;
  • la mantequilla;
  • los productos lácteos de grasa, más de 1,5 %;
  • cereales y legumbres;
  • pan y bollería;
  • frutas y frutos secos;
  • la miel, el azúcar y artículos de confitería.

Si parece que la dieta Dukan ofrece es muy escaso el menú, no lo es. Dependiendo de la etapa se puede consumir estos productos prácticamente infinitas:

Productos de origen animal La carne de res sin grasa de la capa intermedia, ternera, pavo, pollo, conejo, basturma, magra de jamón de cerdo y pavo, huevos, vísceras, huevo y proteína de suero
Las fuentes de proteína vegetal Las setas y los fideos shirataki
El pescado y el marisco El bacalao, el abadejo, cangrejos, calamares, mejillones, gambas, palitos de cangrejo palos, lubina, la tilapia, eglefino, merluza, la caballa, el arenque, el salmón, el atún
Verduras El brócoli, de color y el repollo, berenjenas, calabacines, hinojo, perejil, rúcula, coles, tomates, pimentón, apio, judías verdes, pepinos, espinacas, chapa de la ensalada. La remolacha, la aguaturma y zanahorias – sólo en la primera mitad del día.
Los productos lácteos de grasa 0 % El requesón, la leche, kéfir, yogur sin adición de azúcar, la crema de queso

En "Ataque" y de todas las etapas posteriores de la carne, pescado y huevos puede hervir, hornear y asar a la parrilla sin añadir aceite. Verduras con bajo contenido de almidón se deben consumir crudos, salteado o cocinados al vapor.

El algoritmo de alimentación de Dukanhan prevé la impresionante lista de aditivos permitidos. Esto ayuda a diversificar el menú y así protegerse de los fracasos. Si se hace uso de ellos, se puede sentir eminentes chef, cocinar platos deliciosos y fáciles de bajar de peso.

Entonces, ¿qué tipo de aditivos permitidos en la dieta Dukan? Es:

  • saharozameniteli con cero calorías;
  • el salvado de avena;
  • de trigo y centeno salvado ─ no más de 1 cucharada por día;
  • aromas y esencias;
  • leche en polvo descremada;
  • el cacao de grasa no más de 2 %;
  • la mostaza y la salsa de soja sin azúcar en la composición,
  • almidón de maíz (en menos de 20 g);
  • pasta de tomate;
  • hierbas y especias;
  • el vinagre balsámico;
  • la gelatina;
  • las semillas de sésamo, chia y la semilla de lino;
  • la raíz de jengibre;
  • pepinillos, el limón y la cebolla;
  • los aceites vegetales ─ a partir de la etapa de la "Rotación";
  • yogur sin azúcar con trozos de fruta ─ hasta 2 latas al día;
  • bayas de goji. Permitidos a partir de la fase de "Ataque".

Hora de ir al ataque, disfrutar de la travesía o cosechar los frutos del trabajo: depende del plan en que se alcanzará el exceso de peso

La dieta Dukan consta de cuatro fases o etapas, con un conjunto de productos y de duración que se deben calcular de forma individual.

Etapas de la ¿Qué productos se pueden consumir La duración, el día La pérdida de peso, kg
"El ataque" Sólo de proteínas. Los hidratos de carbono totalmente excluidos. A lo largo de "Ataque" en la dieta diaria se incluye 1,5 cucharadas de salvado de avena De 2 a 10 De 3 a 15
"Rotación" (Crucero) Rotación pura de proteínas (CHO) y de proteínas-de las hortalizas de días (BO). Se permiten alimentos de proteína y verduras crudas, más 2 cucharadas de salvado de avena Antes de alcanzar el peso apropiado De la 1 a la semana
"Fijación" ("Consolidación") La dieta se compone de productos de proteínas y verduras. Se agrega una porción de fruta al día, 2 rebanadas de salvado o de cereales de pan, 40 gramos de queso. También es necesario observar 1 puramente genético de un día a la semana y todos los días tomar 2 cucharadas soperas de salvado de avena. Se puede hacer 2 fiestas del almuerzo o la cena en la semana Se calcula por la fórmula: 10 X cantidad de kilos perdidos  
La "estabilización" Se puede comer hidratos de carbono 6 veces a la semana. Todos los días se debe consumir el salvado de avena en el número 3 cucharadas. Cumplir 1 puramente genético de un día a la semana. Toda la vida  

La fase de "Ataque": la duración y el menú de la semana

"El ataque de los" ─ es una etapa con bastante estrictas. Pero este período es fácil de pasar, así como al principio de la ruta dukanova acompaña alta motivación para adelgazar. Además, esta fase dura mucho tiempo. La duración de "Ataque" depende de la cantidad de kilos que se planea retirarse:

  • hasta 5 kg ─ basta con 1 día de "Ataque";
  • hasta 10 kg ─ no más de 3 días;
  • de 10 a 20 kg ─ 5 días;
  • más de 20 kg ─ de 7 a 10 días.

Significativo el restablecimiento de peso en el "Ataque" estimula humanos y seguir para adherirse a la seleccionada, el sistema de alimentación.

La fase de "Ataque": el menú de la semana

Día La ingesta de alimentos El plato
Lunes Desayuno El requesón,el té
Almuerzo Un par de lonchas de pavo
Almuerzo Bistec
El té de la tarde Huevos cocidos con mayonesa
La cena Pescado a la parrilla, 200g de yogur
Martes Desayuno Pan de salvado de avena, jamón de pavo
Almuerzo Yogur
Almuerzo Hamburguesas de pollo
El té de la tarde Helado de Dukane
La cena Estofado de conejo
Miércoles Desayuno Yogur, café
Almuerzo Huevos cocidos con mayonesa
Almuerzo Se cuece el bacalao
El té de la tarde El requesón con el perejil
La cena Cazuela de hígado de pollo y de salvado de avena
Jueves Desayuno Los huevos cocidos
Almuerzo Tortilla de salvado de avena, salado trucha
Almuerzo De pollo a la plancha tibia
El té de la tarde Yogur
La cena Los filetes de pollo, peluche jamón y queso cottage
El viernes Desayuno Tortilla de avena con yogur
Almuerzo El requesón
Almuerzo Aromática de pechuga de pollo
El té de la tarde Una rebanada de pavo
La cena Muffins de huevas de bacalao
Sábado Desayuno Rico
Almuerzo Yogur
Almuerzo Hígado de pollo hervido
El té de la tarde Los huevos cocidos
La cena Estofado de conejo
Domingo Desayuno Queso cazuela
Almuerzo Una rebanada de al horno de pavo
Almuerzo Soufflé de pollo
El té de la tarde Yogur
La cena Pescado hervido, 200g de queso cottage

Recetas para la fase de Ataque""

Pan de salvado de avena

  • 1,5 cucharadas de salvado de avena;
  • 1 huevo o 1 proteína;
  • 1,5 cucharadas de suave queso cottage o yogur;
  • la sal o saharozamenitel al gusto.

Todos los ingredientes y mezclar bien. Formar pequeños de la pelotilla. Cocer en una sartén antiadherente.

Rico de Dukane

  • 100 g de granos de la cuajada;
  • 1 huevo;
  • 2 cucharadas de salvado de avena;
  • 2 cucharadas de yogur;
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo;
  • aroma de vainilla, saharozamenitel al gusto.

Separar la proteína de la yema de huevo. La yema de huevo, el yogur, el requesón, el salvado, la levadura, saharozamenitel y la vainilla mezclar. La proteína batimos hasta el fuerte de la espuma, con cuidado de introducir en la masa. Calentar una sartén con teflón, y freír rico hasta ruddy de la corteza.

Las croquetas de pollo

  • 600 g de filetes de pechuga de pollo;
  • 1 vaina de ají;
  • 2 cucharadas de salsa de soja;
  • 2 dientes de ajo;
  • perejil;
  • sal.

Los filetes de pollo lavar y picar finamente con un cuchillo afilado. Moler el ajo, añadir a relleno. Chile limpiar de semillas y picado. Condimentar la carne picada con sal, agregar el ajo, el chile, la salsa de soja y el perejil picado. Todo bien. La sartén frotar con un pañuelo de papel con una gota de aceite vegetal. Poner el pollo picada una cucharada, freír durante 3 minutos por cada lado.

Se cuece el bacalao

  • 500 g de filetes de bacalao;
  • el paquete de ricota descremada;
  • 1 cucharadita de mostaza;
  • 2 pequeños bulbos;
  • el jugo de 1 limón;
  • pimienta negra y sal al gusto.

Exprimir el jugo de un limón. La cebolla finamente picada, mezclar con el jugo de limón. En la mezcla de introducir el queso, la mostaza, la pimienta y la sal. Una bandeja o molde para hornear cubrir con papel aluminio. En la capa de papel de aluminio poner los filetes de bacalao. De arriba a distribuir queso-la salsa de mostaza. Cubrir con un plato una hoja de papel de aluminio, fijar los bordes. Precalentar el horno a 180 °C. Preparar un plato de 25 minutos.

Aromática de pechuga de pollo

  • 1000 g de filetes de pechuga de pollo;
  • 2 cucharadas de salsa de soja;
  • 1 cabeza de ajo;
  • 1/2 paquete de queso cottage de grasa 0 %;
  • 1 cucharadita de mostaza;
  • pimienta y sal al gusto.

Lavar y escurrir los filetes de pechuga de pollo. Hacer en la carne de profundas incisiones. Pelar los ajos. Cada diente de dividir en tres partes. La manteca de cerdo de pechuga de pollo con el ajo. Colocar el preparado de los filetes en un molde de silicona. Distribuir sobre la carne la salsa de soja. Cuajada de la sal, mezclar con la pimienta y la mostaza. Verter sobre la carne resultante de la mezcla. Colocar el molde en un horno, calentada hasta 180 °C. Cocinar 30 minutos. A continuación, aumentar la temperatura a 220 °c y cocinar por 10 minutos.

Cazuela de hígado de pollo y de salvado de avena

  • 500 g de hígado de pollo;
  • 2 cucharadas de salvado de avena;
  • 2 huevos;
  • 1/2 taza de yogur;
  • la sal y las especias al gusto.

Lavar los despojos, limpiar de películas. Hervir hasta que estén tiernas (unos 15 minutos). Deje enfriar. Romper todos los ingredientes batidora hasta homogeneidad. Trasladar la mezcla en una fuente de horno, la forma, hornear 15 minutos a 180 °C.

Los filetes de pollo, peluche jamón y queso cottage

  • 1 pechuga de pollo grande pollo.
  • 2 cucharadas de pasta de tomate;
  • el paquete de requesón;
  • 1 cucharada de cucharada de jugo de limón
  • 2 dientes de ajo;
  • 70 g de jamón de grasa de hasta el 4 %;
  • la sal y las especias al gusto.

Separar mama de hueso, retirar la piel. Cortar los filetes de pescado, sin llegar al borde, y a implementar, como un libro. Un poco de golpear los filetes, la grasa y el jugo de limón y guardar en el frigorífico media hora. Moler el ajo, mezclar con el requesón y la pasta de tomate, sazonar con la sal y las especias. Cortar el jamón en tiras. Untar los filetes de queso la masa y, a continuación, poner la picada de jamón. Minimizar los filetes en el tronco, atar el hilo de los libros de cocina. Hornear el plato de 30 minutos a una temperatura de 200 °c, antes de servir, quitar el hilo de los panecillos.

Helado de Dukane

  • 300 g de requesón o yogur;
  • 1 taza de leche;
  • 20 g de gelatina;
  • 1 cucharadita de café instantáneo;
  • canela y saharozamenitel al gusto.

En media hora en remojo la gelatina en el frío de la leche. A continuación, calentar la mezcla en baño de agua hasta que se disuelva la gelatina. Añadir saharozamenitel, la canela, el café instantáneo. Batir el requesón o yogur, con la gelatina-café la mezcla. De nuevo, batimos hasta la sensualidad. Verter la masa de silicona moldes. Poner en el congelador.

Mayonesa de Dukane

  • 1 cucharadita de mostaza;
  • 1 cucharadita de aceite de oliva;
  • 2 yemas de huevo;
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 250 g desnatada en polvo suave de queso cottage;
  • saharozamenitel y sal al gusto.

Batir las yemas con una batidora o con unas varillas removemos, poco a poco agregar la mostaza, la sal y la shzam. Batiendo, agregar el requesón y, a continuación, un chorro fino introducir el aceite de oliva. En último lugar, agregar el jugo de limón.

La fase de Crucero: proteínas-hidratos de carbono rotación para alcanzar su peso ideal

La fase de Crucero ─ etapa esencial de la dieta Dukan consiste en la alternancia de proteínas-de las hortalizas de pura proteína de días. Es a este período corresponde la mayor pérdida de peso. Pierre Dukan recomienda seguir la relación de 1 BO y 1 NEGATIVO.

Menú de la semana para la fase de "Rotación"

Día La ingesta de alimentos El plato
Lunes BO Desayuno Pan de salvado de avena y el paté de atún
Almuerzo Los huertos de jamón, queso cottage
Almuerzo Hamburguesas de pavo, ensalada de verduras con salsa de yogur
El té de la tarde El atún en su propio jugo, pepino fresco
La cena Rellenos de calabacín
Martes MAB Desayuno Cazuela de queso y de jamón de pollo
Almuerzo El trozo de carne pan
Almuerzo Sopa de pollo con salvado de avena
El té de la tarde Rollitos de jamón y queso cottage
La cena En gelatina de pescado blanco
El entorno de BO Desayuno Huevos los huevos, un trozo de salmón ahumado y los huertos de corte
Almuerzo Rollo de pepino, el queso y camarones
Almuerzo Ternera asado
El té de la tarde Rollitos de jamón, queso y verduras
La cena Pimientos rellenos
Jueves MAB Desayuno Tortilla con atún
Almuerzo Yogur
Almuerzo Sopa de pescado
El té de la tarde Queso jalea
La cena Pavo braseado en iogurte
Viernes BO Desayuno Pollo magdalenas, pepino fresco
Almuerzo Galletas de salvado de avena
Almuerzo Estofado de carne, guisos de verduras
El té de la tarde Rollitos de hojas de lechuga con requesón
La cena La jalea de pollo
Sábado MAB Desayuno Rollitos de postoni de jamón con un requesón y hierbas
Almuerzo Queso cazuela
Almuerzo La okroshka en yogur sin la adición de verduras
El té de la tarde Yogur
La cena Dorada al horno
Domingo BO Desayuno Pan de salvado de avena casero hígado paté
Almuerzo Muffins de queso cottage, la fécula de maíz y pollo ahumado
Almuerzo Remolacha en yogur
El té de la tarde Palos de tallos de apio con salsa a base de yogur
La cena Nuggets de pollo empanado de salvado de avena, ensalada de pepino y tomate

Recetas para la fase de "Rotación"

La okroshka en yogur

  • 0,5 litros desnatada yogur;
  • 0,5 vasos de agua mineral;
  • 2 piezas de pollo jamón cocido sin grasa;
  • 1 pepino fresco;
  • 2 huevos duros;
  • 4 rábanos;
  • 1 cucharadita de vinagre;
  • el perejil;
  • la pimienta negra.
  • sal.

Los rábanos rallar. Pollo jamón, pepino, huevo y verdura en dados. Triturar el perejil. Ingredientes poner en un recipiente adecuado, vierta el kfir, mezclado con agua mineral. Agregar la pimienta y el vinagre y la sal.

Sopa de pollo con salvado de avena

  • 1 litro de agua;
  • 400 g de filetes de pollo;
  • 1 huevo;
  • 1,5 cucharadas de salvado de avena;
  • 1 pequeña cebolla
  • sobre el pequeño conjunto de cebolla verde y el eneldo;
  • sal.

Cocer los filetes de pollo durante 20 minutos. Sacar la carne, cortar en pequeños dados y volver a colocar en el caldo. Picar la verde y la cebolla, y verter en la cacerola con el caldo. Añadir sal. Verter el caldo hirviendo un huevo crudo. Cocer 5 minutos, agregar el salvado de avena y picado, eneldo. Retirar la sopa del fuego.

Sopa de pescado

  • 1 litro de agua;
  • 2 latas de atún en su propio jugo;
  • un pequeño manojo de hinojo;
  • la sal y la hoja de laurel.

Hervir el agua, añadir sal. Abrir latas de atún, puré de pescado con un tenedor. Pique la cebolla finamente. Arco poner en agua hirviendo, añadir la hoja de laurel. Hervir durante 3 minutos, a continuación, poner puré de pescado. Cocer 5 minutos, al final añadir la cebolla finamente picado verdes del hinojo.

Brocheta de pollo, marinado en yogur

  • 500 g de filetes de pechuga de pollo;
  • 250 g de yogur con cero calorías;
  • 1 cucharadita de pimentón;
  • 1 cucharadita de ralladura de raíz de jengibre;
  • 1 diente de ajo;
  • el pimiento rojo en la punta de un cuchillo;
  • sal al gusto.

Cortar los filetes de pollo en trozos del mismo tamaño. La carne de aves de marinar en la mezcla el yogur, la sal y las especias. Después de 3 horas strung la carne en los pinchos de madera. Cocinar en la parrilla o en el horno hasta que estén tiernos.

Arrollado de pollo los muslos

  • Yo de ricota descremada;
  • 3 huevos de gallina de muslo (también se puede usar la pierna);
  • 1 cebolla mediana;
  • 50 g de perejil;
  • ½ Manojo cebolla verde;
  • la sal;
  • la pimienta negra.

Retire con los muslos la piel. El bulbo y el cebollino, el perejil finamente derrumbarse. Mezclar con el requesón, la sal y la pimienta. En los los muslos hacer profundas incisiones. Llenar los cortes queso relleno, los restos de la mezcla de cubrir los muslos y envolver en papel de aluminio. Poner el plato en el horno, calentado a 200 °c y hornee de 45 minutos.

La jalea de pollo

  • 3 litros de agua;
  • 1 el promedio de pollo;
  • 30 g de gelatina;
  • 2 huevos;
  • 1 cebolla;
  • 2 hojas de laurel;
  • 2 dientes de ajo;
  • pimienta de jamaica;
  • sal.

Quitar la piel de gallina. Vierta el agua y cocinar a fuego pequeño. Quitar la espuma. Agregar el caldo, introduzca la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta. Cocer durante una hora y, a continuación, añadir la hoja de laurel, dar cocine a fuego lento 5 minutos y apagar el gas. El pollo enfriar. Separar la carne de los huesos y cortar en trozos pequeños. Diluir la gelatina en 2 tazas de agua fría. Después de la inflamación calentar en baño de agua y enfriar. Cocinar los huevos. Pelar, cortar en mitades y poner en un recipiente, la parte superior de exponer el pollo. 1,5 litros de caldo de colar, mezclar con el preparado de gelatina. El caldo caliente, sin que llegue a hervir, y vierta el pollo. Poner el recipiente con un plato en la nevera hasta el pleno de la coagulacin.

La fase de "Consolidación": la fijación de los resultados obtenidos

Cuando el peso ideal alcanzado, se produce una fuerte tentación de dormirse en los laureles y volver a los antiguos hábitos alimenticios. Pero aún no ha llegado el momento de relajarse. Los resultados obtenidos, es necesario fijar, para evitar la reversión a la original de la masa del cuerpo.

Durante la tercera fase de la dieta en dieta, poco a poco, se agregan hidratos de carbono y los alimentos grasos. Esto significa que, además de proteínas y verduras en el menú aparecen frutas y bayas en el tamaño de una porción (excepto plátanos, cerezas y uvas).

También se puede comer carne de cerdo, 2 rebanadas de salvado o cereal y pan 40 g de queso al día. Además, en esta etapa dukanova permite mimar con 1 porción de almidón de productos y 1 con una comida festiva en la semana en la primera mitad de "Consolidación". Y 2 porciones almidón de productos y 2 festivos comidas a la semana en la segunda mitad de esta fase.

Como almidón productos se pueden consumir pasta, cereales, lentejas, patatas. Para no dar recuperado posición, hay que dejar 1 puramente genético de un día a la semana.

El menú para la semana de la fase de "Anclar"

Día La ingesta de alimentos El plato
Lunes Desayuno Harina de avena de avena en leche descremada
Almuerzo Sándwich de cereales el pan y el queso
Almuerzo La okroshka en yogur
El té de la tarde La manzana
La cena Las croquetas de pescado y una ensalada de verduras frescas
Martes Desayuno Se permiten las salchichas y las gachas de avena
Almuerzo La naranja
Almuerzo Sopa de pescado
El té de la tarde Yogur
La cena Brocheta de pollo, verduras a la parrilla
Miércoles Desayuno Queso cazuela
Almuerzo Pomelo
Almuerzo Estofado de ternera con jengibre
El té de la tarde El requesón
La cena Ensalada templada de pollo y verde frijoles
Jueves MAB Desayuno La tortilla en el paquete
Almuerzo Rollitos de jamón y queso cottage
Almuerzo Sopa de pollo con salvado de avena
El té de la tarde Queso la gelatina con el cacao
La cena Se cuece el bacalao
El viernes Desayuno Las tortitas de salvado de avena, el queso cottage con edulcorante
Almuerzo De pollo, las magdalenas, los huertos de corte
Almuerzo La sopa de hongos
El té de la tarde Pera
La cena Comida festiva
Sábado Desayuno La tortilla, salado salmón, branny pan
Almuerzo Queso molletes con jamón
Almuerzo Sopa-crema de coliflor
El té de la tarde Baya de gelatina
La cena Cocido de carne de cerdo, pan de salvado de avena
Domingo Desayuno Rico
Almuerzo Una taza de bayas frescas
Almuerzo La sopa de remolacha
El té de la tarde Un batido de proteínas
La cena Pollo con salsa de curry, verduras frescas

En la cuarta fase ─ final de la estabilización de peso

La mayoría de quienes han probado a sí mismo, ni una sola dieta, se enfrentan con el hecho de que después de la eliminación de las restricciones de peso se aumenta de nuevo. El protocolo de alimentación del doctor Dukan funciona toda la vida conservar la figura esbelta. Para ello, es necesario renunciar a un ascensor o caminar a paso rápido al menos 20 minutos al día. Y también un día a la semana de cumplir puramente la proteína alimentación. Una de las proteínas de un día a la semana tendrá que eliminar todos los alimentos de la infracción y proteger el conjunto de peso. Además, a lo largo de la vida se debe consumir 3 cucharadas de salvado de avena al día. Este hábito le ayudará a no comer en exceso y a mejorar el estado de salud.

Los pros y los contras de la dieta Dukan

Este sistema de alimentación es uno de los mejores alta en proteínas de las dietas. Las ventajas de la dieta Dukan:

  • no es necesario contar calorías y pesar las porciones;
  • no me preocupa la sensación de hambre, autorizados de los productos es buena y abundante, hasta el sentimiento de saturación;
  • el exceso de peso va estable y para siempre;
  • no se pierde la masa muscular del cuerpo.

Pero también hay puntos negativos, esto es:

  • naturales a base de carne y pescado productos son muy caros;
  • tienen mucho tiempo para dedicarse a la preparación de los platos;
  • durante la dieta Dukan aumenta la presión sobre los riñones, puede aparecer disnea, sensación de sequedad en la boca, debilidad, mal olor del cuerpo, hay un problema de estreñimiento.

Contraindicaciones

La dieta Dukan es adecuado para muchos pero no para todos. Las contraindicaciones a este sistema de encendido son:

  • el joven y la edad avanzada;
  • embarazo y lactancia;
  • la patología de los riñones;
  • la enfermedad del tracto gastrointestinal;
  • enfermedades del sistema nervioso.

Para reducir los efectos secundarios de la dieta al mínimo, se recomienda tomar apropiado vitamínico-mineral complejo.

La dieta Dukan ─ no es un sistema de alimentación, y un detallado plan de adelgazamiento, que permite a los limitados plazos específicos plazos de ver los números en la balanza y mantener la forma ideal durante toda la vida.

30.06.2020